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★FERMÉ LE MARDI 14 JUILLET★

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MENU DE LA SEMAINE


FORMULE AVEC LE PLAT DU JOUR MIDI
Entrée + Plat ou Dessert 19 € Entrée + Plat + Dessert 22 €



Entrées



Ricotta aux herbes aromatiques brunoise de courgettes et huile verte
12 €


Caponata et Stracciatella et coulis de proivons
14 €


Crème de patate douce au citron vert, haddock graines de coriandre, gingembre citronnelle
15 €



Plats du jour



★LUNDI★Arancini coeur de mozzarela fondant crudo de courgettes et pesto de citron basilic
16 €


★MARDI★FERMÉ


★MERCREDI★Seiches en lamelles riz safrané et gremolata
16 €


★JEUDI★Quibé et labneh (la rencontre du Liban Kebbeh et du Brésil Quibé)
16 €


★VENDREDI★Beignets de lieu noir Tandoori et riz gingembre, cardamome et citronnelle
16 €


⚠️TOUS LES MIDI⚠️SPECIAL METEO⚠️
☆Salade canicule, pasteque, feta, coppa, Corse, basilic, petits pois frais, tomates cerises confites, gremolata, et vinaigre de Banyuls
20 €



Carte du midi



Tartare de bœuf au couteau préparé
26 €


Bavette grillée au BBQ gremolata et pommes pailles
25 €


Céviche de la peche du jour et fruits exotiques
27 €
Céviche de la peche du jour et fruits exotiques



Carte du soir



Tartare de bœuf au couteau préparé
26 €


Balotine de poulet, crème de petits pois, gnocchis et jus de poulet
28 €


Dos de cabillaud, croûte de basilic, tomate cerise confite, eau de tomate et tomates séchées
30 €


Céviche de la peche du jour et fruits exotiques
27 €
Céviche de la peche du jour et fruits exotiques



Desserts



Mousse au chocolat et grues de cacao
9 €


Baba au Rhum maison
9 €
Baba au Rhum maison


Gâteau aux amandes, crème au citron et fraises du Perigord
10 €


Pavlova aux Abricots
10 €

Situé au 46, avenue Honoré Serres à Toulouse, Chez Jean et Gabi vous propose une cuisine traditionnelle française enrichie de saveurs du monde. Sous la conduite de la cheffe Gabi Leite, chaque plat utilise des produits frais pour créer des plats fusion innovants et authentiques.

Profitez d’un service chaleureux assuré par Jean Dauriac dans une ambiance conviviale. Découvrez notre sélection de vins, incluant des options naturelles et bio de producteurs locaux.

Que vous soyez amateur de gastronomie française ou en quête de nouvelles découvertes culinaires, Chez Jean et Gabi est l’endroit idéal pour déguster des plats créatifs dans un cadre raffiné à Toulouse.

Contact
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Le restaurant Chez Jean et Gabi,  vous propose une cuisine traditionnelle maison et inventive.

Tous nos produits sont frais, bios, issus des circuits les plus courts possibles.

Nous vous garantissons la plus grande conservation des saveurs et des arômes par notre technique de mise sous vide ou en bocaux. Durée de conservation, stérilisation et bonne pasteurisation garanties.

Pour accompagner vos plats, des vins de producteurs sélectionnés avec attention sont également proposés ainsi que des nectars de fruits, des bières artisanales et des cachaças.

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Contact
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Le restaurant Chez Jean et Gabi,  vous propose une cuisine traditionnelle maison et inventive.

Tous nos produits sont frais, bios, issus des circuits les plus courts possibles.

Nous vous garantissons la plus grande conservation des saveurs et des arômes par notre technique de mise sous vide ou en bocaux. Durée de conservation, stérilisation et bonne pasteurisation garanties.

Pour accompagner vos plats, des vins de producteurs sélectionnés avec attention sont également proposés ainsi que des nectars de fruits, des bières artisanales et des cachaças.

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Contact 

46, Avenue Honoré Serres 31000 Toulouse

07 81 03 59 38

Horaires d'ouverture 

Lundi à Vendredi 12h  - 15h​​ Jeudi et vendredi  - 20h - 22 h 

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